L'alimentation des crevettes : physiologie digestive et principes fondamentaux

Formation créée le 01/10/2025. Dernière mise à jour le 24/11/2025.
Version du programme : 1

Prochaine date

04/03/2026

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

7 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui
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L'alimentation des crevettes : physiologie digestive et principes fondamentaux


L'alimentation des crevettes est un levier clé pour garantir la santé et la durabilité des systèmes d'élevage, optimiser la production ainsi que répondre aux enjeux de ces marchés souvent mondialisés. Dans un contexte économique et environnemental en constante évolution, une gestion précise et stratégique de l'alimentation est essentielle pour assurer la performance des élevages crevetticoles.

Objectifs de la formation

  • Connaître les éléments fondamentaux de l'élevage de crevettes
  • Connaître les besoins nutritionnels des animaux
  • Comprendre les différences entre les espèces

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Professionnels de la nutrition animale
  • Technico-commerciaux
  • Chefs produits
  • Formulateurs
Prérequis
  • Connaissances ou intérêt marqué pour le monde agricole et la filière aquacole

Contenu de la formation

Le marché de la filière crevetticole
  • Découvrir les zones de production et de consommation à l’échelle mondiale
Les élevages de crevettes à travers le monde
  • Comprendre et découvrir les principaux cycles et types d'élevages
Rappels de la physiologie digestive
  • Comprendre le fonctionnement du système digestif des crevettes
Introduction à l'alimentation des crevettes (focus sur L.vannamei et P.Monodon)
  • Découvrir les principes fondamentaux de l’alimentation, les enjeux nutritionnels et l’importance de l’équilibre alimentaire pour optimiser la production et la santé animale
Les critères nutritionnels
  • Découvrir la définition des critères nutritionnels, leur importance pour l’évaluation des rations et leur application pratique en élevage pour optimiser la productivité
Matières premières et aliments composés
  • Évaluer et découvrir la qualité des matières premières et des aliments destinés aux crevettes selon les critères nutritionnels

Équipe pédagogique

La formation est animée par un ingénieur espèces aquacoles

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Le formateur réalise un tour de table en début de formation. Il assure un accompagnement personnalisé et individuel tout au long de la formation
  • Une évaluation individuelle en fin de formation est réalisée
  • A l’issue de la formation une attestation de formation est remise aux participants

Ressources techniques et pédagogiques

  • Présentations et exposés combinant apports théoriques, études de cas et échanges. Mise en situation à travers des cas pratiques
  • Remise d'un dossier technique à l'issue de la formation

Délai d'accès

12 semaines

Accessibilité

Nous étudions toutes les situations particulières pour permettre l’accueil de personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous contacter pour anticiper les adaptations nécessaires.

Prochaines dates

L'alimentation des crevettes : physiologie digestive et p...
le 04/03/2026 COUERON