Bien-être animal en élevage avicole : principes fondamentaux et applications pratiques
Version du programme : 1
Prochaine date
20/10/2026Type de formation
PrésentielDurée de formation
7 heures (1 jour)Accessibilité
OuiBien-être animal en élevage avicole : principes fondamentaux et applications pratiques
L’animal étant au cœur de nos filières, être attentif à son attitude est un levier clé pour une production optimale. Cela est d'autant plus vrai dans un contexte où les fortes attentes sociétales et la réglementation en perpétuelle évolution soulignent l'importance des enjeux de durabilité pour la filière avicole. L’éthologie, qui est l’étude du comportement animal, permet de mieux appréhender les comportements naturels favorables, et ceux à éviter afin de garantir le bien-être des animaux et de bons résultats.
Objectifs de la formation
- Connaître les grands principes du bien-être animal des volailles et sa réglementation
- Comprendre les principes du comportement des volailles
- Connaître les moyens d’évaluation et d’amélioration du bien-être animal pour les volailles
Profil des bénéficiaires
- Professionnels de l'élevage
- Technico-commerciaux
- Chefs produits
- Connaissances ou intérêt marqué pour le monde agricole et l'élevage avicole
Contenu de la formation
Fresque du bien-être animal participative
- Explorer les enjeux du bien-être animal à travers une approche globale, collaborative et pédagogique
Historique du bien-être animal, les 5 libertés
- Retracer l’évolution du bien-être animal, expliquer les 5 libertés fondamentales et définir les concepts clés pour comprendre leurs enjeux et applications en élevage
Réglementation et actualités du bien-être animal
- Présenter les réglementations du bien-être animal, les évolutions récentes et identifier les tendances émergentes
Evaluation du bien-être animal
- Présenter les principes et référentiels d’évaluation du bien-être animal, décrire les outils et méthodes utilisés en élevage, et analyser les résultats pour identifier des axes d’amélioration
Enrichissements
- Explorer les différentes formes d’enrichissement (physique, sensoriel, occupationnel, alimentaire, relationnel), présenter les stratégies adaptées et analyser leur impact sur le bien-être des volailles
Outils de monitoring
- Présenter les outils de monitoring (capteurs de nutrition, environnementaux, de reproduction et de santé), décrire leur rôle dans l’amélioration des conditions de vie des volailles et analyser leur impact sur la gestion du bien-être animal
Équipe pédagogique
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Le formateur réalise un tour de table en début de formation. Il assure un accompagnement personnalisé et individuel tout au long de la formation
- Une évaluation individuelle en fin de formation est réalisée
- A l’issue de la formation une attestation de formation est remise aux participants
Ressources techniques et pédagogiques
- Fresque du bien-être animal
- Présentations et exposés combinant apports théoriques, études de cas et échanges. Mise en situation à travers des cas pratiques
- Remise d'un dossier technique à l'issue de la formation
Délai d'accès
Accessibilité
Nous étudions toutes les situations particulières pour permettre l’accueil de personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous contacter pour anticiper les adaptations nécessaires.